하이서울유스호스텔, 중학생 대상 '호텔리어 직업체험' 프로그램 실시
호텔리어에 대한 관심 유도
- 2019.06.03
- 에디터 : 김영학
서울시립 하이서울유스호스텔이 자유학기제 전면 시행에 다라 중학생 청소년 대상으로 호텔 경력 근무자가 직접 호텔리어 직업체험 프로그램을 기획한 호텔리어 직업체형 교육을 제공하고 있다.
호텔리어 직업체험은 서울시 소재 중학교를 대상으로 각 지역구의 진로직업체험지원센터 연계 및 서울 지역 중학교 대상 공문발송 등을 통해 참가 학교를 모집하고 있다.
2012년 시범사업을 시작으로 2018년까지 62개교 953명의 청소년이 방문했고 올해는 5월까지 3개교에서 97명의 중학생이 방문했다.
호텔리어 직업체험 교육은 호텔 전반에 대한 이론을 시작으로 프론트 접객 업무 체험을 통해 체크인, 체크아웃 업무와 예약시스템 사용법을 교육하며 연회서비스 체험을 통해 테이블 매너 교육과 소믈리에 체험을 제공하여 호텔리어 직업에 대해 흥미와 관심을 가지도록 하고 있다.
특히 여성가족부에서 인증한 청소년 수련활동 인증프로그램으로 선정되어 전문성을 인정받았으며 프로그램 종료 후에도 참가 청소년들과 직원과의 멘토·멘티 관계 형성을 통해 지속적으로 직업에 대한 정보를 제공하고 있다는 점이 프로그램의 특별함이다.
호텔리어 직업체험 참가자인 서울여자중학교의 한 학생은 “호텔리어라는 직업에 대해서 더 자세하게 알 수 있는 계기가 되었고 기회가 된다면 더 자세하게 배울 수 있는 시간이 있었으면 좋겠다”고 활동 소감을 밝혔다.
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