숙박업을 창업하기 위해서는 입지조건, 유동인구, 인근 고객층, 기대수익 등 많은 부분을 고려해야 한다. 이 일련의 모든 것을 진행하기 위해서는, 즉 숙박업을 안정적으로 창업하기 위해서는 무엇보다 창업자금을 확보하는 것이 급선무다. 야놀자평생교육원에서 진행한 ‘중소형호텔 창업 과정’ 15기의 8회차 교육의 강사로 나선 황선주 OK저축은행 본점영업부 지점장을 만나 대출과 자금운영 노하우에 대해 들어보았다.

지난 6월 25일부터 7월 18까지 진행된 ‘중소형호텔 창업 과정’ 14기는 성신여대입구역 1번 출구에서 도보 5분 거리에 위치한 H Avenue Hotel에 방문해 창업 준비에 필요한 많은 노하우와 아이디어를 얻는 시간이었다.

야놀자비즈(야놀자평생교육원)가 3년 연속 서울 산업진흥원의 ‘신역량스쿨’ 운영기관으로 선정됐다. 서울산업진흥원은 2017년도에 발굴·육성한 교육과정 중 우수한 성과를 창출하고, 일자리 확대 가능성이 높은 분야를 지속적으로 육성 추진하고자 하는 목적으로 진행된다고 밝혔다.

아웃소싱 전문기업 글로벌천경은 2018년에 설립됐지만, 다년간의 다양한 경력을 쌓은 실무전문가로 구성된 호텔 운영관리 전문기업이다. 라마다인천호텔, 호텔 엔트라, H에비뉴 이대점 등을 위탁운영하고 있는 글로벌천경의 김태성 차장을 만나 숙박 전문 코디네이터에 대한 이야기를 담았다.

6월 25일 야놀자평생교육원이 공유숙박관리 기업 핸디즈와 운영하는 ‘공유숙박 코디네이터 양성 과정’이 시작됐다. 정승호 핸디즈 대표가 강사로 나선 1회차 과정은 ‘공유숙박의 이해’와 ‘클리닝 기초’를 주제로 진행됐다.

야놀자평생교육원은 공유숙박관리 기업 핸디즈와 ‘공유숙박 코디네이터 양성 과정’을 운영한다. 핸디즈는 국내 최대 공유숙박업소 종합관리 서비스 기업으로, 글로벌 숙박공유 플랫폼의 국내 공식 파트너사로도 활동하고 있다.

야놀자평생교육원과 한국관광공사가 함께 신(新)중년 호텔리어 양성 과정 2차 시범사업을 운영했다. ‘신중년 호텔리어’란 고객 유치를 위한 프런트 오피스(Front Office)와 객실 청결을 책임지는 하우스키핑(Housekeeping) 능력, 그리고 외국어 및 서비스 매너까지 갖춘 멀티태스킹(Multitasking) 전문 호텔 인재를 말한다.

서울산업진흥원(이하 sba)의 주요사업 중 하나는 좋은 일자리 창출이다. sba는 일자리 문제를 해소하기 위해 세 가지 솔루션인 취업 채용, 창업, 신직업을 추진 중에 있다. 이 중에서 신직업 분야를 다루고 있는 sba 서울신직업인재센터는 미래를 주도할 신직업을 연구·발굴해 청·장년을 대상으로 교육 프로그램을 제공하고 있다. sba 서울신직업인재센터를 이끌고 있는 정익수 센터장을 만나 신직업 속에서 숙박업이 풀어야할 과제에 대해 이야기를 나눴다.

숙박업 고용주가 직원을 채용할 때 가장 중점을 두는 내용이 무엇일까? 라는 점을 생각해보면 경력기술서가 왜 중요한지 알 수 있다. 경력사항을 사업주에게 최대로 어필할 수 있는 경력기술서 작성법에 대해 알아본다.

이력서를 잘 쓴다는 것은 나이와 성별을 불문하고 어려운 문제다. 지원을 한 회사의 인사담당자와 최고결정권자가 어느 부분을 중요하게 생각하는 지 알 수 있는 방법이 없어서다. 본지에서는 야놀자평생교육원이 수년간 전문가 인터뷰와 면접, 구인구직 등으로 쌓은 노하우를 토대로 단순하면서도 확실한 이력서 작성법을 소개한다.

숙박업소를 이용하기 위해 돌아다니는 시절은 지났다. 숙박업소의 예약 시스템이 오프라인에서 온라인으로 바뀐 것은 이미 3~4년전이다. 한때 유행하던 쿠폰 서비스를 넘어 결제 시스템도 이미 온라인이 대세다. 그렇다면 과연, 온라인 플랫폼이 성장한 배경, 그리고 어떻게 하면 온라인 광고 플랫폼을 효과적으로 이용할 수 있을까?

야놀자평생교육원에서 13번째 ‘중소형호텔 창업 과정’이 지난 4월 26일부터 5월 18일까지 총 9회차에 걸쳐 진행됐다. 5회차인 현장견학 및 실습을 위해 방문한 HOTEL YAJA 서초점은 공사준비부터 오픈 후 운영까지 생생한 현장 노하우를 접할 수 있는 최적의 견학장소였다.

야놀자 호텔 프랜차이즈인 호텔야자 왕십리역점을 운영하고 있는 이명원 점주. 그는 2001년 개인 임차로 숙박 운영을 시작했으며, 2007년부터는 야놀자 프랜차이즈와의 인연을 이어오고 있다. 최근 몇 년 간 불황이 지속되고 있지만 야놀자 프랜차이즈 덕분에 ‘즐거운 비명’을 지르고 있다는 이명원 점주의 창업 성공 스토리를 들어보았다.

야놀자는 안전, 청결, 편리, 합리적인 가격은 물론 감동까지 책임지는 숙박 서비스를 제공하기 위해 2015년 ‘좋은숙박 캠페인을 최초로 시작했다. 이에 공감한 많은 숙박업계 관계자는 오늘도 좋은숙박을 제공하기 위해 노력하고 있다. 숙박 생태계 활성화를 위해 노력하고 있는 전문가의 노력과 노하우를 알리고, 이를 바탕으로 더 좋은숙박을 만들기 위해 야놀자는 매월 기획 인터뷰 시리즈를 준비했다. 5월호 주인공인 ‘9月호텔’의 김장준 총지배인을 만나보자.

좋은 사람이 좋은 숙박업소를 만든다. 야놀자는 사업 초기부터 숙박업 직원의 중요성을 인지했다. 그래서 탄생한 것이 바로 숙박업 전문 구인구직 사이트 호텔업이다. 하지만 단순히 직업 정보만을 제공하는 플랫폼 운영으로는 시장의 변화 니즈를 따라가기 힘들었다.

야놀자가 추구하는 핵심 가치 중 하나가 바로 인재 제일이다. 좋은 인재와 기술을 바탕으로 최고의 상품과 서비스를 창출해 관광숙박 산업의 발전에 기여한다는 것. 이것이야말로 멀지 않은 미래에 우리가 반드시 이루고 싶은 꿈이기도 하다. 현재 야놀자의 광고예약 영업사원은 숙박컨설턴트로 성장하고, 프랜차이즈 영업사원은 수퍼바이저로 거듭 성장하고 있다.

숙박업에 특화된 교육 과정이 많지 않다 보니 숙박업 창업을 준비하거나 운영하는 도중 어렵고 막히는 부분이 있을 때 도움을 요청할 곳이 마땅치 않습니다. 또한 다른 업종에 비해 정보 교류가 많이 부족한 숙박업의 특성상 객관적이고 제대로 된 해답을 얻기가 매우 힘든 것도 사실입니다.

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“대한민국 숙박업의 미래를 만들어갑니다”야놀자 평생교육원 교육안내! 창업교육 - 호텔 개발 기획부터 안정적 수익 창출을 위한 운영 및 마케팅에 이르기까지 창업 전 반드시 숙지해야 하는 실무 중심의 강의로 구성되어 있습니다. 1기~11기까지 운영하였으며, 2년간 165명이 교육을 수료하였습니다. (2018년도 4회 운영 예정)